Екстракт от чесън

[ Латинско име ] Allium sativum L.
[Спецификация] 47.1% алицин 
[Метод за откриване] HPLC
[Външен вид] Светложълт прах
[Използвана част] Крушка
[Активна съставка] Алицин
Функция на екстракт от чесън
1. Антибактериална стерилизация;
2. Увеличаване на хранителните атрактанти;
3. Детоксикация;
4. Обезпаразитяване на плесени;
5. Подобрете качеството на месото;
6. По-ниски нива на холестерол;
COA на екстракт от чесън
Анализ на ситото: 100% преминават 80 меша
Загуба при сушене: 4.65%
Тежки метали: 5ppm макс
Арсен (As): 1ppm макс
Живак (Hg): 0.5ppm макс
Олово (Pd): 0.5ppm макс
Общ брой плочи: 1000CFU / g Макс
Мая и плесен: 100CFU / g Макс
E.Coli: Отрицателен
Салмонела: Отрицателно
Относно екстракт от чесън
Чесънът е луковицата от лукови растения от семейство Лили. Сега това е легендарната билка, която се използва широко по целия свят. 
Твърди се, че чесънът помага за предотвратяване на сърдечни заболявания (включително атеросклероза, висок холестерол и високо кръвно налягане) и рак.
Алицинът е органично съединение, получено от чесън. Получава се също от лук и други видове от семейство Алиасови, Тази безцветна течност има характерно остра миризма. Това съединение проявява антибактериални и противогъбични свойства. Алицинът е защитният механизъм на чесъна срещу нападения от вредители. 
[Съхранение]
Съхранявайте в затворени контейнери на хладно и сухо място.
Предпазвайте от светлина, влага и зараза от вредители.
[ Срок на годност ]
24 месеца при правилно съхранение
[ Пакет ]
Корпоративен стандарт. Барабани или кашони, 25 кг / барабан (кашон), 2.5 кг / торба, двойна вакуумна пластмасова опаковка (вакуумно запечатани торби от фолио) вътре.