Протеин на прах от нахут

[ Латинско име ] Cicer arietinum
[Външен вид] Светложълт прах
[Спецификация] 50% -80% протеин
[Активна съставка] Протеин
[Приложение] Хранителна добавка / здравословна добавка
[Функции на нахут протеин на прах]
1. Подобряване на състоянието на менопаузата
2. Насърчаване на развитието
3. Обогатяване на кръвта
4. Овлажняване на червата и облекчаване на запек
Относно протеиновия прах от нахут
Протеинът от нахут на прах съдържа повече от 10 аминокиселини, включително всичките осем незаменими аминокиселини, които съдържат повече от два пъти повече от овеса. Съставът на протеини от нахут има най-добрата стойност в съотношението на протеинова ефективност, стойността на бионаличността и индекса за смилаемост
Протеинът на прах от нахут е полезен източник на цинк, фолиева киселина и протеини.Те също са с високо съдържание на диетични фибри и следователно здравословен източник на въглехидрати за хора с инсулинова чувствителност или диабет.Нахутът е с ниско съдържание на мазнини и повечето от тях е полиненаситени. Хранителният профил на desi chana (по-малкият сорт) е различен, особено съдържанието на фибри, което е много по-високо от сорта със светъл цвят. Сто грама зрял варен нахут съдържа 164 калории, 2.6 грама мазнини (от които само 0.27 грама са наситени), 7.6 грама диетични фибри и 8.9 грама протеини. Нахутът осигурява и диетичен фосфор (49–53 mg / 100 g), като някои източници цитират съдържанието на гарбанцо приблизително същото като киселото мляко и близко до млякото.