Дрожди β-глюкан

[Спецификация] 50%-70%-80%-90%
[Външен вид] Светложълт до почти бял прах

функция
1. Повишава ситостта, контролира апетита, отслабва и оформя тялото;
2. Понижаване на холестерола в кръвта, предотвратяване на камъни в жлъчката, хиперлипидемия, сърдечно-съдови заболявания;
3. Забавяне на абсорбцията на глюкоза, инхибиране на покачването на кръвната захар; предотвратяване на диабет;
4. Насърчаване на дефекацията, предотвратяване на рак на дебелото черво и рак на гърдата;
5. Увеличете броя на пробиотиците като чревни лактобацили и бифидобактерии и насърчавайте растежа на чревните полезни бактерии;
6. Активира макрофагите, белите кръвни клетки и цялостно стимулира имунната система;
7. Повишаване на имунитета, подходящо при заболявания като хиперимунитет;
8. Инхибиране на тумора, постигане на инхибиране на тумора чрез подобряване на имунитета;

Относно дрождите β-глюкан
Дрожденият β-глюкан е водонеразтворим разклонен полимер, основната верига е свързана с β-1,3 гликозидни връзки, а разклонените вериги са свързани с β-1,6 гликозидни връзки, което представлява 30% от сухото тегло на клетъчна стена на дрожди ~ 35%.
Дрожденият β-глюкан е вид естествена молекула с биологична активност, която привлича все повече внимание не само като важна хранителна добавка, но и като имуностимулатор и потенциално лекарство.
Тъй като дрождите съдържат много активни вещества като протеини, витамини, минерали, биологични ензими и др., екстрактите от дрожди се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, биомедицината, фуражната промишленост и други области. Сред тях обхватът на приложение на "бета-глюкан от дрожди" в храните постепенно се разширява, от зърнени храни за бързо хранене, хранителни съставки до бисквити, млечни продукти, месо и други храни.
Дрожденият бета-глюкан има имуномодулиращи ефекти като противовъзпалителни или антибактериални функции. Проучванията показват също, че зимозан (продуктът, съдържащ β-глюкан от клетъчните стени на дрождите) има ефект на подобряване на вродената имунна регулация и регулиране на автоимунитета и действа като имунен подобрител.
Дрожденият β-глюкан има биологични дейности като противоракови, противовъзпалителни, хипогликемични и имунни регулации. Проучванията показват, че β-глюканът може да поддържа хомеостазата на чревната флора и да насърчи по-нататъшното производство на късоверижни мастни киселини (SCFA), докато SCFAs са тясно свързани с мозъчните инсулинови сигнални пътища.