Змийско мляко

Chelidonium majus, широко известен като по-голямата жълтурчета или четвъртинка (в Америка последният се отнася до Sanguinaria canadensis), е единственият вид от рода Chelidonium, семейство Papaveraceae. По-малкият жълтур не е тясно свързан, но семейството му, Ranunculaceae, е свързано с Papaveraceae (ред Ranunculales). По-големият жълтур е роден в Европа и Средиземноморския басейн. Също така е широко разпространен в Северна Америка, след като е бил пренесен там от заселници като билков лек за кожни проблеми като брадавици още през 1672 г. [необходимо е цитиране]
По-големият жълтур има изправен навик и може да достигне 30 до 120 см височина. Листата са дълбоко разделени, 30-сантиметрови и вдлъбнати. Сокът е ярко непрозрачен жълт. Цветята се състоят от четири жълти венчелистчета, всяко с дължина около 1 см, с две чашелистчета. Цветовете се появяват от май до юли. Семената са малки и черни и притежават елайозома, която привлича мравки, за да разпръсне семената (myrmecochory). Съществува и двуцветен сорт, естествено срещаща се мутация. Счита се за агресивно инвазивно растение в природни зони (както гори, така и полета). Контролът се осъществява главно чрез издърпване или пръскане на растението преди разпръскване на семената.