Ново откритие в производството на растителна медицина

Учени от университета Вагенинген и изследователския център в Холандия са открили гликозилирането на протеини в растенията. Протеините в растенията, животните и хората са пълни с различни захарни вериги в процес, известен като гликозилиране. Захарните вериги са важни за функционирането на много протеини. Нещо повече, тяхната идентичност и еднородност е от решаващо значение за качеството на терапевтичните протеини.
Гликозилирането на протеини в растенията, хората и животните се състои основно от три етапа. Изградени са първично захарни вериги, които след това се прикрепят към протеина на определени места. И накрая, захарните вериги се модифицират допълнително, тъй като специфичните захари са прикрепени към веригата. Учените очакват, че това знание ще позволи на растенията да се прилагат по-често при производството на терапевтични протеини, важен вид лекарство.